烧汁培根卷的做法

2019年05月15日 来源:

简单而又好吃的培根卷,厨艺低级就可以非常成功完成的1款既可以当菜又可以做点心的新潮菜式,有兴趣的朋友不仿试试。

烧汁培根卷的材料:

材料:培根,鸡蛋,面粉,生菜,黄瓜,面包皮,生菜。,调味料:番茄沙司,蚝油,植物油,黑胡椒,香醋。

烧汁培根卷的做法:

黄瓜、面包皮切段(和培根宽1样),1条培根夹2条面包皮1条黄瓜卷好用牙签固定,随后在蛋液里滚1下,裹上面粉,下油锅炸至金黄捞出

倒去油加番茄沙司,蚝油,黑胡椒,香醋炒至汁均匀,下炸好的培根卷翻炒(小火)至汁全部包裹培根卷上

排上已有生菜的碟上,随后在锅中加入少量的水(1汤勺)将锅上的残余汁全部溶入水中成汁浇在培根卷上,全部菜就这样完成了。

家常菜做法大全温馨提示:烧汁的咸度要控制好。

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